美女教美食(傣家美女亲手教你做好吃又好看的傣家菠萝饭)

全国各地来西双版纳旅游的朋友，一定会对当地的两个美食记忆深刻，你说是哪两个呢？对了，当然是香茅草烤鱼和菠萝饭了。

是的，香茅草烤鱼和菠萝饭是才子哥认为最受游客喜欢的两个傣家美食了，香茅草烤鱼由于各地朋友因为地域的关系，没有相应的材料，较难学习制作，但是菠萝饭的制作就相对来说比较简单了，因为菠萝还是很方便买到的，所以今天就让我的傣族朋友，教大家一个正宗的菠萝饭做法。

第一步：买几个即将成熟的菠萝（如果用不熟的菠萝，那实在是太酸了，要小心你的牙）

然后去皮

再切成小丁丁

是的，这样的丁丁就可以了，尽可以的小点，不要太大，多少看个人喜欢吧，一般一斤左右的糯米饭，有一个菠萝切成的丁就可以了。

第二步：在切成丁的菠萝丁中加入适量的蜂蜜和白糖，以及桂花糖和适量的枸杞

第三步：把第二步中拌好的菠萝丁，与事前蒸熟的糯米饭拌匀后上锅内蒸10—15分钟（事前蒸的糯米饭不要蒸的太湿了，干一点比较好，因为后面的菠萝丁里也有水分的）

第四步：这个就是最后完成的成品，怎么样？你学会了吗？

是的，这个正宗的菠萝饭做法就是右边的这个傣家美女教的，她叫玉拉。

据说：很多看过这篇文章的朋友，都默默的订阅了《才子哥的美食馆》