美女杀牛个蛋(湖北美女卖牛三鲜，一锅炖1头牛，10口大锅不停火)

我们选用的水牛肉都是新鲜的，但为了更好的口感和健康，需要先在冷库中进行排酸处理。接着，阿姨会手工将其切成大小相等的方方正正的肉片。虽然大姐只能将其切大，但切小了会被扣工资。毫不夸张地说，我随便拿一片牛肉都足够兰州拉面馆使用一个星期了。我们会将大块的牛肉去筋膜，只保留精华部分，这样才能让牛三鲜更加美味。

这一盘牛肉有20斤，可以装10盘，每天大约有20-30车。牛肚是从锅里捞出来后自然放凉的，这样可以保证其肉质口感的Q弹和筋道。牛肚代表着一头牛，我们选用的是金钱肚，看起来非常美观，口感也非常好。这些牛肚都是由经验丰富的阿姨手工切出来的，大小都控制在一手指宽，这样可以让大家品尝到更好的口感。牛三鲜中还加入了很多这样的牛肉，所以不用担心不够吃。

我们的牛肚都是从锅里捞出后自然放凉的，这样可以保证其肉质口感的Q弹和筋道。我们选用的生姜都是山东空运过来的，口感非常好，不容易化渣。这是专门为制作牛三鲜火锅而定制的大型火锅机。

这一锅牛三鲜可以制作出500斤的量，制作时间需要半个小时，然后需要浸泡6个小时，这样可以让其味道更加香醇。每天需要多少斤牛肉？两万斤，牛肚需要多少斤？一万斤，牛筋需要多少斤？也是10000斤，这是一款家常口味，不是特别辣，适合老人和小孩食用。

这是刚出锅的牛三鲜，我已经流口水了。香气扑鼻，让人垂涎欲滴。我已经闻到了浓郁的牛肉香味，真的是芳香扑鼻，让人流口水。这些桂皮、花椒、辣椒都是经过筛选后扔掉的，不会影响味道。这是专门准备的辣椒桶，所以大家收到的货只有牛肉、牛肚和牛筋，没有其他杂物。牛三鲜已经煮熟了，并添加了牛油和汤汁进行包装。打开包装后，可以直接放入锅中加热，非常方便。

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