开封河大美女怎么约(河大西门老字号“鸡腿饼”，开封人的集体回忆)

嵩岳苍苍 河水泱泱

中原文化悠且长

济济多士 风雨一堂

继往开来扬辉光…

看到这段文字，你会不会泪眼朦胧呢？

如果是的话，那么基本可以确定你作为河大学子的身份。

曾几何时，当我还是一个备战高考的考生，无数次向往这座古朴典雅的学府——河南大学！

后来，由于种种原因，

与河大擦肩而过，去了郑大，

但自己对于河大的执念延续多年，

不知道找了一个河大美女作为自己的此生最爱，

是否也是因为这个原因。

本人对于河南大学的执念，

不仅源于喜欢它的古朴典雅，

不仅是由于它优质的师资，

也不仅是因为颜值颇高的校园和同学，

还源于味蕾的吸引。

每当夜幕降临，华灯初上，

河南大学明伦校区就仿佛笼罩上了一层柔光灯，

处处都是炊烟升起，

空气中开始散发一缕食物的香气。

这个时候，

无论你是博学多才的教授，

拿到国家奖学金的高材生，

还是睡过每一堂课的睡神，

大红灯笼高高挂的学渣，

在经过河大西门的时候，

都会忍不住“咕咚”一声咽下口水。

爆炒凉粉、杏仁茶，粉浆面条、烤冷面，

灌汤包子、白吉馍，脆皮炸鸡、烤鸭肠…

所有的美食都像一个个拿着手绢的姑娘，

在招呼我进去坐坐。

当然，这些在其他地方都可以作为主角的存在，在河大西门这部戏，只能甘当配角。

在河大、在开封，甚至在河南的吃货届，

一直流传着一句话：“鸡腿夹饼，长醉不醒”。

来到老河大西门的夜市，必定前来打卡，

一份热气腾腾地道的焖烤鸡腿饼，

一秒满足你对鸡肉的所有美好想象。

无论是曹记、马家、姚记，

可能大多人已经分不清谁是正宗，

每到夜幕降临，都会排起长龙，

无论是学子，还是老师，

亦或是外地赶来的游客，

都在自觉的排列整齐，

边看一份份热气腾腾的鸡腿出炉，边咽口水。

焖烤鸡腿的魅力，在于它的外焦里嫩，

内层的鸡肉无需多言，鲜嫩多汁，

外层薄薄的一层鸡皮也颇为考究，焦香酥脆，

一份鸡腿饼，大部分老河大学生、开封人，

乃至外地人最常吃的开封夜市前三甲。

曾有河大学子开玩笑对我说，

大学四年自己翘的课，

还没他吃过的鸡腿饼多。

他对河大的最多记忆，

不仅是大礼堂，自习室，

更多的是西门的鸡腿饼，

甚至成为了他们的集体记忆。

其实，时至今日，

河大西门在一定程度上就约等于鸡腿饼，

不少外地吃货为了一尝这道美味，奔袭而来，

吃完就心满意足的驱车离开，

甚至我作为一个郑大学子，

比作为河大毕业生的爱人来的还多，

她还开玩笑说，我更像河大人。

对于河大，想念很多，

鸡腿饼，老婆臭干子，

华侨卷粉，红楼大盘鸡，

花福，东京大市场涮菜，

穆记腰子…

应该很多都不在了吧，

时间真是可怕的东西。

还好，鸡腿饼还在，

还能让我们能在味蕾上品味曾经…

鸡腿夹饼，长醉不醒！

#你好，立冬# #吃在中国##美食品鉴官#